Giros Por Aí

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Conheci um pouco da serra gaúcha no meu aniversário do ano passado. Foi uma maravilha passar por Gramado e Canela e visitar algumas vinícolas de Bento Gonçalves (leia mais sobre essa viagem aqui). No último final de semana, consegui explorar um pouco mais a região e, o melhor, com um tour programado por quem mora por lá. O passeio foi organizado como parte do TchÊncontro, o primeiro encontro de blogueiros de viagem no… Ler mais

“In vino veritas.” Eu adoro tomar um bom vinho. Não só pelo sabor, mas por todo o ritual que envolve a bebida. Vinho se toma entre amigos, em comemorações, com um bom prato, ou beliscando aquele queijinho (outra paixão). Quando viajo para um país produtor, procuro sempre visitar alguma vinícola e degustar uma boa variedade de rótulos. Resolvi então montar uma listinha para outros aficionados com uma sugestão de 5 Tours de… Ler mais

Chile será sinônimo de vinho para sempre – dificilmente algo mudará isso. Porém nossos hermanos não ficaram de fora do renascimento global da cerveja artesanal, e já começaram a aparecer excelentes cervejarias por lá! Dificilmente o país será um destino de viagens cervejeiras, mas deixar de experimentar algumas delas é um verdadeiro crime! Hoje o post é sobre algumas cervejas chilenas que valem o seu precioso tempo!

Nos últimos posts sobre vinhos chilenos falamos sobre os melhores rótulos para se comprar por lá. Mas faltou dizer onde, né?! Preparei abaixo uma lista com 3 grandes redes para comprar vinhos no Chile que estão prontas para atender todos os gostos e também todos os bolsos!

Finalizando a série sobre vinhos chilenos, quero dividir a minha opinião sobre alguns vinhos ícones deste país vizinho. Será mesmo que vale pagar o preço de um Almaviva, Clos Alpata, Seña ou Caballo Loco?! Existem alternativas! A definição do gosto por um vinho é muito mais subjetiva e pessoal do que racional e mensurável. Como já disse antes, vinho bom é aquele que você gosta. Mas como o imponderável é poderoso neste… Ler mais

Dando sequência à série de posts sobre o Chile, falarei hoje sobre vinhos brancos. Como mencionei no post sobre os 4 tintos chilenos imperdíveis, acho que os vinhos brancos chilenos merecem mais destaque do que os tintos pelas razões abaixo:

A seção sobre enoturismo começa com o Chile! Aí você já deve estar pensando, “putz, mas Chile é batido demais, né?”. Bem, sim, por ser mais próximo e acessível, e por nosso mercado estar repleto de vinhos chilenos. A escolha deste país pode até parecer desinteressante, mas juro que focarei além do “Concha y Toro”. Existe muita, mas muita coisa legal nesse país vizinho e que pouco ouve-se falar por aqui, principalmente… Ler mais

Sejam bem vindos à seção de enoturismo do Giros Por Aí! Sem dúvida um dos meus maiores prazeres é viajar e descobrir novos lugares! E para mim, conhecer a comida e bebida de cada canto do mundo é prioritário! Combinando essas duas paixões, bebidas e novos destinos, aqui estamos para falar sobre enoturismo: viagens que exploram o mundo dos vinhos!