Giros Por Aí

“In vino veritas.” Eu adoro tomar um bom vinho. Não só pelo sabor, mas por todo o ritual que envolve a bebida. Vinho se toma entre amigos, em comemorações, com um...

Chile será sinônimo de vinho para sempre – dificilmente algo mudará isso. Porém nossos hermanos não ficaram de fora do renascimento global da cerveja artesanal, e já começaram a aparecer excelentes...

Dando continuidade às dicas de vinícolas chilenas que valem ser visitadas, falarei sobre propriedades em duas regiões diferentes: as do Vale do Casablanca, que começa a 70km a oeste de Santiago e vai...

Bem vindos a 2015! Depois de uma breve pausa, volto para finalizar a série de vinhos chilenos! Nesse post vou explorar 3 das melhores vinícolas para visitar no Chile! Comecei a...

Nos últimos posts sobre vinhos chilenos falamos sobre os melhores rótulos para se comprar por lá. Mas faltou dizer onde, né?! Preparei abaixo uma lista com 3 grandes redes para comprar...

Finalizando a série sobre vinhos chilenos, quero dividir a minha opinião sobre alguns vinhos ícones deste país vizinho. Será mesmo que vale pagar o preço de um Almaviva, Clos Alpata, Seña...

Dando sequência à série de posts sobre o Chile, falarei hoje sobre vinhos brancos. Como mencionei no post sobre os 4 tintos chilenos imperdíveis, acho que os vinhos brancos chilenos merecem mais...

A seção sobre enoturismo começa com o Chile! Aí você já deve estar pensando, “putz, mas Chile é batido demais, né?”. Bem, sim, por ser mais próximo e acessível, e por...

Sejam bem vindos à seção de enoturismo do Giros Por Aí! Sem dúvida um dos meus maiores prazeres é viajar e descobrir novos lugares! E para mim, conhecer a comida e...